Obserwatorzy

niedziela, 25 maja 2014

28/14 Wszystko rośnie...

No właśnie... wszystko rośnie, jak w tytule :) Moja torba spontanicznie, bo bez wzoru przyrasta ... w swoim i moim tempie pracy ... i obecnie wygada tak ...
i co jeszcze rośnie... ziółka na moim parapecie okiennym, bo tu im najlepiej odpowiada klimat ...
Jeszcze urósł mój placek... no dziwne!!! Jako, że jestem antytalentem kulinarnym to bardzo rzadko podejmuję się takich wyzwań, jak pieczenie, ale tak mnie zainteresował przepis od mojej koleżanki Eli - Zygell z forum
Po pierwsze tani, po drugie szybki, po trzecie nie wymaga żadnych sprzętów...
Akurat wszystko miałam w domu wiec się skusiłam, okazało się, że wrósł i jest, a w zasadzie był smaczny, bo znikł jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki... i trzeba będzie powtórzyć to słodkie dzieło :)

Dla chętnych do eksperymentowania podaję przepis...



Ciasto z jabłkami od Eli – Zygell z forum

3 duże jabłka
1i 1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki oleju
1 szklanka cukru /jak ktoś woli można dać trochę mniej cukru/
1 jajko roztrzepane np widelcem
1 łyżeczka cynamonu 
/ja dałam 1op. cukru cynamonowego/
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
garść rodzynek - jak ktoś lubi 
/ja dodałam garść mielonych orzechów/

Jabłka obieramy i kroimy w kostkę /dużą/. Zasypujemy cukrem i odstawiamy na 20min aby jabłka puściły sok. 
Dodajemy olej, roztrzepane jajko, mieszamy i odstawiamy na 10min. Dodajemy mąkę, cynamon, sodę i proszek. 
Jak ktoś lubi można dorzucić garść rodzynek. 
Całość mieszamy. 
Pieczemy ok 40 – 60 min w temp ok 180stC.


Na dzisiaj to tyle... wracam do robienia torby i czytania książki Helen Brown "Koty i córki".
Dla was na koniec zdjecie moich kwitnących storczyków... kwitną bez przerwy od października :)

26 komentarzy:

  1. Witaj!, och faktycznie wszystko u Ciebie przyrosło. Torba ma b.fajne muszelki co dodaje jej uroku.(ja nie przepadam za szydełkiem-lubię oglądać czyjeś prace). Mogę pozazdrościć ziółek, bo pięknie Ci rosną, U mnie ani w ogródku ani w domu nie chcą być ładne. A storczyki masz cudne. Ja dostałam po raz pierwszy w ubiegłym roku w maju na urodziny i o dziwo stoją już rok i również kwitną jak szalone. Bardzo mnie to cieszy. Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za odwiedziny , moje ziółka to tak sezonowo jak przynoszę z Tesco , przesadzam i tak rosną do jesieni oczywiście podcinane w miarę potrzeby. A storczyki to kwitną mi tak obficie co drugi rok, a że mam ich kilka to kwitną na zmianę :)

      Usuń
  2. Zapomniałam dodać, że ciasto wygląda przepysznie, już zapisałam i pewnie niebawem skorzystam, bo lubię szybkie ciasta. Miłej niedzieli

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciasto prościutkie , wilgotne do szybkiej kawki lub herbatki w sam raz :) Pozdrawiam słonecznie :)

      Usuń
  3. Torebka będzie śliczna , masz piękne storczyki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ Ci wszystko wyyyrosło...:)) torba zapowiada się ślicznie, storczyki PIĘKNE :)Ziółka również niczego sobie..ja też sezonowo znoszę ze sklepu i korzystam z nich do jesieni. No a ciasto moja droga to Ci wyrosło nieziemsko :)))))) coś nie wierzę w ten Twój kulinarny antytalent(?) Pozdrawiam :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak ogólnie to bardzo dziękuję :) Ale ten placek mnie też zaskoczył :) Urósł sam z siebie :) Mój antytalent polega na tym, że ja generalnie nie lubię kuchni i pichcenia, gotuję bo trzeba coś jeść, a piekę czasem, bo chcę zaoszczędzić na kupowanych słodkościach :) Miłego tygodnia :)

      Usuń
  5. Też nie przepadam za kuchnią , ale robię bo musze i domownicy chwalą ,że dobre, pięknie kwitną storczyki, a zioła uwielbiam i dodaję do wszystkiego

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W kwestii kuchennej jesteśmy podobne :) Pozdrawiam :)

      Usuń
  6. Uwielbiam ten placek:) Fajne łuski Ci wychodzą na torbie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Placek faktycznie smaczny i szybki :), a łusek się uczę... to pierwsza próba :)

      Usuń
  7. Cudownie Ewuniu, że tak wszystko u Ciebie rośnie bo to oznacza że wracasz do zdrowia! Torba zapowiada się bardzo ciekawie, ziółka to samo zdrowie a storczyki - cudne (bez uroku). Myślę, że i jakiś talencik kulinarny masz tylko nie dałaś mu dotąd szansy. To ciasto wygląda świetnie i jest pyszne - wiem, bo też czasem piekę podobne. Pozdrawiam cieplutko!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uwielbiam wszelkie zielsko... pewnie w poprzednim życiu byłam królikiem, albo kimś podobnym :) Talent kulinarny to ja mam, ale specyficzny... musi być szybko, prosto i łatwo... Jak to mój syn mówi... najlepiej mi wychodzi "sprzątanie lodówki" czyli posiłki jednogarnkowe :) Pozdrawiam... burza przeszła bokiem :)

      Usuń
  8. orchidee uwielbiam, ciacho smakowicie wyglada, a torba bombowa!

    OdpowiedzUsuń
  9. Zacznę od końca - storczyki uwielbiam, bo kwitną i u mnie całe czas .... to rozkosz dla oczu. Na ciacho się chyba skuszę, bo też lubię jak coś można zrobić szybko i smacznie ;) - dzięki za przepis :)) Ogródeczek wspaniały, a efektu końcowego torby to już nie mogę się doczekać :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haniu torba się robi... :) Ciasto zrób, bo ja już zrobiła drugie i wyszło super :) Jak się nie ma ogrodu, to się robi parapetowe ogródeczki, a ze storczykami to się nosiłam po całym mieszkaniu. aż wreszcie znalazły sobie miejsce gdzie tak kwitną. Pozdrawiam :)

      Usuń
  10. Torba zapowiada się bajecznie!!! Ciasto takie też robiłam - polecam jest szybkie w przygotowaniu i jeszcze szybciej znika :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) ... oj tak znika w tempie błyskawicznym :)

      Usuń
  11. Witaj :)
    znalazłam się u Ciebie teraz, przez przypadek.....
    dziś rano prawdopodobnie pękła mi zębatka w maszynce BS no i jak mnie pewnie rozumiesz jestem zrozpaczona,,,,,,szukam na internecie jakich kol wiek informacji o częściach zamiennych i trafiłam na wpis że pomogła Ci Magda napisałam do niej.
    Czy mogła byś mi napisać jak Tobie pomogła ???
    mam nadzieję że Ona napisze, ale nie mogłam znaleźć jej adresu poczty..
    Pozdrawiam i życzę dużo zdrówka :) Beata
    http://robeatki.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj Beatko szkoda, że tak niemiłe okoliczności cię do mnie przygnały. Jeśli chodzi o Magdę to na początku była chętna do pomocy, ale na chęciach się skończyło :(
      Tak, że mam nowego BS - u mnie rozpadła się zębatka przy korbce. Teraz pytanie ... jaka zębatka tobie się zepsuła? Zwykłe zębatki można zastąpić tu mogę podać ci adres do mojej koleżanki Krysi, która to robiła jakiś czas temu kamr@poczta.fm - może będzie mogła ci pomóc powołaj się na mnie ... trzymam kciuki... Wpadnij jeszcze czasem. Pozdrawiam :)

      Usuń
    2. :) dziękuję Ci ogromnie ! co do której zębatki to nie wiem, postanowiłam nie rozkręcać sama maszynki choć mnie bardzo kusi czekam na mojego Faceta :) obiecał ze się postara bo wie że jest dla mnie ważna (ważniejsza niż ON )TAK STWIERDZIŁ:) Będę wpadać na pewno.! zaraz napiszę do Krysi :) i jak coś zadziałam na pewno Ci napiszę. Jeszcze raz Ci bardzo dziękuję i pozdrawiam :)

      Usuń
  12. Dziękuję za zaproszenie :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za pozostawiony ślad po odwiedzinach na moim blogu i zapraszam ponownie :).